24 juillet 2025 – Alimentation : comment gourous, lobbys et influenceurs manipulent votre assiette
Dans un dossier estival dédié à l’alimentation, le magazine L’Express a interviewé le Professeur David JACOBI, spécialiste en nutrition au sein de notre service Endocrinologie, Diabétologie, Nutrition et membre de notre équipe de recherche « Maladies cardiométaboliques ».