Les plateformes de livraison favorisent-elles la malbouffe?
Le Professeur David JACOBI, médecin enseignant-chercheur au service Endocrinologie, Diabétologie, Nutrition, et responsable de l’équipe de recherche « Mitochondrial diurnal rhythms and metabolic diseases » décryptent le rôle joué par les plateformes de livraison.
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